Рекомендации по питанию для людей старше 40 лет
Эксперт делится советами по изменению рациона для поддержания здоровья.
К сорока годам и старше у людей в большинстве случаев имеются хронические заболевания, требующие изменения рациона. Об этом в беседе рассказала врач-терапевт, нутрициолог София Соколова.
Изменения рациона в возрасте должны сопровождаться консультацией лечащего врача, но есть общие правила, которые обычно подходят для всех. По словам Соколовой, к 40 годам и после важно сократить вдвое употребление мяса, а соусы заменить на масла холодного отжима. Употребление животных жиров поможет снизить риск развития рака.
Трансжиры и канцерогены, содержащиеся в промышленно переработанных соусах, способствуют развитию атеросклероза, ухудшению иммунитета и даже повышают риск развития диабета. Масла холодного отжима (например, оливковое, льняное) богаты Омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов, — пояснила врач.
Менять нужно также метод приготовления пищи. Предпочтение желательно отдавать вареной, пареной и тушеной еде, а жареную практически исключить.
Полезной привычкой станет употребление хлебцы из зеленой гречки и чечевицы вместо хлеба и другой выпечки.
Последние новости
Победителем соревнований школьной лиги стала гимназия имени Подольских курсантов
Второе и третье места заняли школа № 30 и гимназия № 7. Глава городского округа Подольск Григорий Артамонов вместе с депутатом Госдумы РФ Вячеславом Фетисовым,
Семь старост сельских населенных пунктов Подольска получили удостоверения и нагрудные знаки
Заместитель главы городского округа Подольск Ольга Шашкова вручила удостоверения и нагрудные знаки старостам деревень Ордынцы, Холопово, Мотовилово, Пузиково, Матвеевское, Сергеевка и Лучинское.
Жители Подмосковья могут освоить новую профессию благодаря нацпроекту «Кадры»
На портале «Работа России» стала доступна подача заявок на бесплатное профессиональное переобучение.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований