В музее «Подолье» представили новую программу о Вильяме Похлёбкине
Мероприятие провела старший научный сотрудник Историко-мемориального музея-заповедника «Подолье» Марина Манейкина.
Мероприятие провела старший научный сотрудник Историко-мемориального музея-заповедника «Подолье» Марина Манейкина. Обзорно-познавательная программа прошла в рамках цикла «Известные имена на подольской земле».
Собравшиеся с интересом слушали увлекательный рассказ о жизни и деятельности известного ученого, историка Вильяма Похлёбкина, обзор его научных работ.
Вильям Похлёбкин родился в Москве, участвовал в Великой Отечественной войне. Всю жизнь увлекался кулинарией и даже во время войны старался разнообразить питание красноармейцев.
«Боевое состояние солдат не в последнюю очередь создавалось умением и талантом поваров. Пища в эмоциональном плане влияла на подъем духа, помогала ковать победу», — утверждал Вильям Васильевич.
В послевоенное время изучал историю кулинарии — стал автором 40 книг и около 600 монографий, посвященных вкусной и здоровой пище. Восстанавливал рецепты блюд русской кухни, работал над рационом советских космонавтов, выступал арбитром в торговом споре между СССР и Польшей.
За свои исследования получил ряд международных премий. Проживал в Подольске с 1967 по 2000 годы. На фасаде его дома установлена мемориальная доска.
Источник: https://подольск-администрация.рф/v-muzee-podole-predstavili-novuyu-programmu-o-vilyame-pohlyobkine/
Последние новости
Тучковские школьники рисовали ластиком по графиту
Обучающиеся 3 «д» класса Тучковской школы №1 Рузского муниципального округа ознакомились с нетрадиционной техникой рисования.
В Дорохово состоялось бумажное шоу для детей
В доме культуры Дорохово состоялась детская дискотека с бумажным шоу. Мальчики и девочки с удовольствием принимали участие в играх, конкурсах, викторинах, танцевали и наслаждались бумажным шоу.
В Рузском округе пройдет сбор гуманитарной помощи для участников СВО
Жителей Рузского муниципального округа приглашают принять участие во Всероссийской акции «Единой России» «Тепло для героя».

Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку